অন্ডালে উখরার পাঠক পাড়ায় গর্ভবতী মহিলাদের পুষ্টিকর খাবারের বিষয়ে পাঠ দিতে এক ‘সাধ ভক্ষণ’ কর্মসূচির আয়োজন করে সেখানে স্থানীয় গর্ভবতী মহিলাদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানো হয়। এদিন খাবারের মেনুতে ছিল ভাত, ডাল, শাক, আলু পোস্ত, মাছ, মাংস, পায়েস, চাটনি, পাঁপড়, দই ও মিষ্টি। উখড়া পঞ্চায়েত এলাকার ৮০ জন গর্ভবতী মহিলা এই অনুষ্ঠানে যোগদান করেন।
বাঙালি ঐতিহ্য অনুসারে ‘সাধ ভক্ষণ’-এর আক্ষরিক অর্থ হল গর্ভবতীর আকাঙ্খা অনুযায়ী খাবারের উৎসব বা অনুষ্ঠান। সেই অনুষ্ঠানকে সামনে রেখে এদিন গর্ভবতী মহিলাদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানোর মাধ্যমে পুষ্টিকর খাবারের বিষয়ে পাঠ দেওয়া হয়। উখড়া পঞ্চায়েতের আইসিডিএস নারী ও শিশু কল্যাণ বিষয়ক দফতরের উদ্যোগে এই কর্মসূচি পালন করা হয়। অন্ডাল ব্লকের নারী ও শিশু কল্যাণ দফতরের আধিকারিক পাপিয়া বিশ্বাস বলেন, ‘নারী ও শিশু কল্যাণ দফতরের উদ্যোগে আজ পুষ্টি প্রকল্পের আওতায় এই কর্মসূচি পালন করা হল। তবে এদিন কর্মসূচিটি সরকারি খরচে নয়, আইসিডিএস কর্মীরা নিজেরাই চাঁদা তুলে স্থানীয় গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পুষ্টিকর খাবার দেওয়াকে উপলক্ষ করে সাধ-ভক্ষণ অনুষ্ঠানটি করেন।