.
শুক্রবার জেলা স্বাস্থ্য দফতরের উদ্যোগে জাতীয় সড়কের ধারে শক্তিগড়ের আমড়া এলাকার বিভিন্ন ল্যাংচার দোকানে হঠাৎ অভিযান চালিয়ে ৪ রকম মিষ্টির (ল্যাংচা, মিহিদানা, শোনপাপড়ি, রসগোল্লা) নমুনা সংগ্রহ করা হয়। জানা গেছে, এগুলি পুনের ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষার জন্য পাঠানো হবে। মূলত বিক্রেতারা মিষ্টির উপকরণ হিসেবে যা দাবি করেছেন বাস্তবে মিষ্টিতে তা ব্যবহার করা হয়েছে কি না এবং মিষ্টিতে কোন ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ আছে কি না তা পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করে দেখা হবে। ফলাফলের উপর ভিত্তি করে প্রয়োজনে সংশ্লিষ্ট বিক্রেতাকে সতর্ক করা হবে বা তাঁর বিরূদ্ধে পদক্ষেপ নেওয়া হবে বলে জেলাপ্রশাসনের তরফে জানানো হয়েছে। সম্প্রতি জেলায় ৬ জন নতুন ফুড সেফটি অফিসার কাজে যোগ দিয়েছেন। তাঁদের মাধ্যমেই শুক্রবার এই নমুনা সংগ্রহের অভিযান চলে।
Like Us On Facebook
